PROGRAMA
Tentativo
PROGRAMME
Tentative
20 septiembre
Bienvenida
16:00 a 18:30 hrs. Talleres Pre congreso (espacios limitados):
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Taller: Indicadores de sostenibilidad en turismo. Dr. Pedro Moncada Jiménez, Universidad del Caribe. Auditorio Ingenierías (Edificio G)
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Taller: Elaboración de informes de sustentabilidad en turismo. Mtra. Wendy Santaolaya, CEO de Grupo Santaolaya. Auditorio A1.
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21 septiembre
Perspectiva global
9:00 hrs. Inauguración. Auditorio Ingenierías (Edificio G)
09:40 hrs. Conferencia Magistral: Introducción a la Organización Mundial de Turismo y estado actual del sector turístico. Mr. Juan Carlos Baena,Project Specialist, Affiliate Members Department, en representación del Director de Departamento de Miembros afiliados de la UNTWO, Embajador Ion Vilcu. agencia especializada de Naciones Unidas para turismo (UNWTO). Auditorio Ingenierías (Edificio G)
10:25 hrs. Coffee Break
10:40 hrs. Conferencia Magistral (Videconferencia)"Estándares para el turismo sostenible: un enfoque global para el desarrollo. Sr. Luigi Cabrini, Chair, Board of Directors Global Sustainable Tourism Council (GSTC). Auditorio Ingenierías (Edificio G)
11:30 hrs. Coffee Break
11:45 hrs. Mesa de ponencias.
13:00 hrs. Panel (por videoconferencia): La academia turística ante los ODS 2030 (en línea). Participantes: Sr. Omar Valdez, Director Ejecutivo de la UNWTO Academy; Mtra. María del Carmen Morfín, Presidenta Consejo de Honor Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería Gastronomía y Turismo (CONPEHT); Dra. Karla Susana Barrón Arreola, Presidenta. Academia Mexicana de Investigación Turística (AMIT). Auditorio Ingenierías (Edificio G)
14:00 hrs. Comida libre
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Perspectiva México
16:00 Conferencia Magistral: Los ODS 2030 en México resultados parciales Mtra. Ana Montaño Medina, Directora General, encargada de la Agenda 2030 de la Secretaría de Economía de México, en representación de la. Mtra. Irais Barreto Canales, Titular de la Unidad de Inteligencia Económica Global de la Subsecretaría de Comercio Exterior y Presidenta del Comité Técnico Especializado de los Objetivos del Desarrollo Sostenible (CTEODS) del INEGI. Auditorio Ingenierías (Edificio G)
17:00 Conferencia Magistral: Turismo & ODS 2030 avances y retos la perspectiva nacional. Ing. Marco Antonio Espinoza Magaña, Director General de Sustentabilidad en representación del Lic. Miguel Torruco Marqués. Secretaria de Turismo de México. Auditorio Ingenierías (Edificio G)
18:00 Mesa de ponencias
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22 septiembre
Perspectiva Quintana Roo
9:00 hrs. Mesas de ponencias
10:20 hrs. Conferencia: Caracterización del empleo turístico en Cancún y Riviera Maya. Lic. Ariel Valtierra Hernández y Dr. Pedro Moncada Jiménez, Centro Institucional de Investigación Aplicada (CIIA-QROO). Auditorio Ingenierías (Edificio G)
11:05 hrs. Coffee Break
11:15 hrs. Conferencia Magistral: Turismo & ODS 2030 avances y retos, la perspectiva local. Arq. Sergio Alejandro Vásquez Vásquez, Subsecretario de Planeación y Desarrollo Turístico en representación del Mtro. Bernardo Cueto Riestra, Secretario de Turismo del Gobierno de Quintana Roo. Auditorio Ingenierías (Edificio G)
12:30 hrs. Panel: ODS 2030 y Turismo avances y retos en Q. Roo. Participantes: Lic. Leonor Villafaña, Presidenta de la Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas de Quintana Roo AC (AFEET); Mtra. Amanda Ortiz Haro, Directora Corporativa de Calidad de Park Royal Hotels &
Resorts. Lic. Sergio E. González Rubiera, Presidente Asociación Mexicana De Agencias De Turismo Receptivo (Amatur); Mtro. Adrián López Sánchez, CEO DELOFA, Ex Presidente Coparmex Quintana Roo. Auditorio Ingenierías (Edificio G)
14:00 hrs. Comida libre.
16:00 hrs. Conferencia: Alineación de los planes de estudio de Licenciatura a los ODS 2030 en la Universidad del Caribe. Mtra. Guillermina Pech Pech Secretaría de Extensión y Vinculación, Universidad del Caribe.Auditorio Ingenierías (Edificio G)
16:50 hrs. Coffee Break
17:00 hrs. Panel: ODS 2030, la perspectiva social. Participantes: Sr. Arsenio Hau Uicab, Subdelegado comunidad de Nuevo Durango; Lic. Irma González Neri, Directora Centro Integral de Atención a las Mujeres (CIAM) Cancún A.C.; Lic. Fernando Martí Brito, Presidente y fundador Sociedad Andrés Quintana Roo. Auditorio Ingenierías (Edificio G)
18:00 hrs. Conferencia Magistral Día Mundial de Turismo 2023: Turismo e inversiones verdes. Conferencista de AM UNWTO. Auditorio Ingenierías (Edificio G)
18:45 hrs. Conclusiones y ceremonia de clausura. MA UNWTO & Autoridades. Auditorio Ingenierías (Edificio G)
23 septiembre
Recorridos y excursiones sostenibles
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Visita a comunidades mayas (cuota de recuperación por separado)
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Tour urbano de Cancún (cuota de recuperación por separado).
September 20th
Welcome
16:00 a 18:30 hrs. Pre-congress Workshops (limited spaces):
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Workshop: Indicators of sustainability in tourism. PhD. Pedro Moncada Jiménez, Universidad del Caribe. Engineering Auditorium (Building G)
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Workshop: Preparation of sustainability reports in tourism. MSc. Wendy Santaolaya, CEO Santaolaya Group. A1 Auditorium
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September 21st
Global Perspective
9:00 hrs. Opening Ceremony. Engineering Auditorium (Building G)
09:40 hrs. Keynote presentation: Introduction to the World
Tourism Organization and current state of the tourism sector. Mr. Juan Carlos Baena,Project Specialist, Affiliate Members Department (UNWTO) representing ambassador Ion Vilcu, Director of the department Affiliate Members Department (UNWTO) Engineering Auditorium (Building G)
10:25 hrs. Pause
10:40 hrs. Plenary Panel (Videoconference): The SDGs 2030 and Tourism in the World. Participants: Mr. Luigi Cabrini, Chair, Board of Directors Global Sustainable Tourism Council (GSTC). Engineering Auditorium (Building G)
11:30 hrs. Pause
11:45 hrs. Parallel sessions
13:00 hrs. Plenary Panel (Videoconference): The tourism academy before the SDG 2030. Participants: Sr. Omar Valdez, Executive Director UNWTO Academy;MSc. María del Carmen Morfín, President of the Honorary Council of the Pan American Confederation of Hospitality, Gastronomy and Tourism Schools (CONPEHT); PhD. Karla Susana Barrón Arreola, President Mexican Academy of Tourism Research (AMIT). Engineering Auditorium (Building G)
14:00 hrs. Free Lunch.
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Mexico Perspective
16:00 hrs. Keynote presentation: The SDGs 2030 in Mexico partial results. MBA. Ana Montaño General DirectorGeneral Director, in charge of the 2030 Agenda, Ministry of Economy of Mexico, representing the MBA. Irais Barreto Canales Head of the Global Economic Intelligence Unit, sub secretary of Foreign Trade and President of the Specialized Technical Committee for Sustainable Development Goals (CTEODS) of INEGI. Engineering Auditorium (Building G)
17:00 hrs. Keynote presentation: Tourism & SDG 2030 advances and challenges from the national perspective. Ing. Marco Antonio Espinoza Magaña,General Director of Sustainability on behalf of Secretary of Tourism of Mexico. Engineering Auditorium (Building G)
18:00 hrs. Parallel sessions
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September 22th
Quintana Roo Perspective
9:00 hrs. Parallel sessions
10:20 hrs. Conference: Characterization of tourism employment
in Cancun and Riviera Maya. BA. Ariel Valtierra Hernández y PhD. Pedro Moncada Jiménez, Institutional Center for Applied
Research (CIIA-QROO). Engineering Auditorium (Building G)
11:05 hrs. Pause.
11:15 hrs. Keynote Conference: Tourism & SDG 2030 progress and challenges, the local perspective. Architect Arq. Sergio Alejandro Vásquez Vásquez Sub secretary of Planning and Tourism Development on behalf of MBA Bernardo Cueto Riestra, Secretary of Tourism of the Government of Quintana Roo. Engineering Auditorium (Building G)
12:30 hrs. Plenary Panel: SDG 2030 and Tourism advances and challenges in Q. Roo. Participants: BA. Leonor Villafaña, President of the Women's Association of Executives of Tourism Companies of Quintana Roo AC (AFEET); MBA. Amanda Ortiz Haro, Corporate Quality Director of Park Royal Hotels &
Resorts.; BA. Sergio E. González Rubiera, President of the Mexican Association of Receptive Tourism Agencies (Amatur); MBA. Adrián López Sánchez, CEO DELOFA, Ex President Coparmex Quintana Roo. Engineering Auditorium (Building G)
14:00 hrs. Free Lunch.
16:00 hrs. Keynote presentation: Alignment of the Bachelor's study plans to the SDG 2030 at The Universidad del Caribe. MSc. Guillermina Pech Pech. community engagement and extension secretary, Universidad del Caribe. Engineering Auditorium (Building G)
16:50 hrs. Refreshment Break and Networking.
17:00 hrs. Panel: SDG 2030, the social perspective. Participants: Mr. Arsenio Hau Uicab, Subdelegate community of Nuevo Durango; BA. Irma González Neri, Director of the Comprehensive Care Center for Women (CIAM) Cancún A.C.; BA Fernando Martí Brito, President and founder of the Andrés Quintana Roo Society; Auditorium (Building G)
18:00 hrs. Keynote presentation World Tourism Day 2023: Tourism and green investments. UNWTO AM. Engineering Auditorium (Building G)
18:45 hrs. Concluding Remarks and closing ceremony. AM UNWTO & Authorities. Engineering Auditorium (Building G)
September 23th
Sustainable Tours and Excursions
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Visit to mayan communities (fees by separate).
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Urban tour of Cancun (fees by separate).